HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　9本 ワイン備忘録]城戸ワイナリー Autumn Colors ルージュ2023｜hideG

ワイン備忘録]城戸ワイナリー Autumn Colors ルージュ2023｜hideG。城戸ワイナリー Autumn Colors 2025 2本セット - メルカリ。城戸ワイナリー オータムカラーズ2023 発売 : 横川商店 蔵日記。kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）4本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）2本セラーにて保管中。城戸ワイナリー Autumn Colors 2025 2本セット - メルカリ。保冷剤を入れて発送。希少・ 限定品　アートワイン　3本セットブルゴーニュ　木箱付き。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。モンラッシェ グラン・クリュ 「2004」14度 750ml 白ワイン。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。Opus One 2013 赤ワイン ナパバレー。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。ワイン Taupenot-Merme Mazoyeres-chambertin 2010。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。ペリエジュエ ベルエポック プルミエール　2015 750ml 正規品。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。Dom Pérignon シャンパン 2006年 750ml。詳しいブレンド比率は下記のようになります。★ 1996 ユベール・リニエ　モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。Château Haut-Brion 1967 赤 シャトー・オー・ブリオン。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。D ROCK ディーロック ロゼ　ダイアモンドロック　ピンク。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。【未開栓】ドン・ペリニヨン ロゼ ピンク2009 750ml ビンテージ。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。シャトー ラトゥール 1974年 希少 赤ワイン。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。エンジェル バレンタイン ロゼ ピンク ホワイト ファータイプ シャンパン。そのため生産本数も昨年より増えています。1993年ドメーヌ・ルネ・アンジェル ヴォーヌロマネ。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。OPUS ONE 2018年 赤ワイン 750ml。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。ワイン Yoichi Nobori Nakai Blanc 2018。