HOT ! アルマヴィーヴァ　２０２０年

2020年は例外的に乾燥しており、5月から9月にかけての降雨量は例年より75％少なかった。そのため収穫が早まり、カベルネ・ソーヴィニヨン68％、カルメネール（プーモ産）24％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド2％からなる2020年のアルマヴィーヴァが誕生しました。ポンプを一切使わず、手作業と光による選果を行い、小さな縦型プレス機で圧搾し、フレンチオーク樽で20ヶ月熟成させました。アルコール度数は14.9％。2020年はジェームス・サックリング98点評価を獲得しており、アルマヴィーヴァ誕生から25周年を祝う特別ラベルでのリリースとなっています。外観は、濃いルビーの色調。グラスからは、ブラックカラントやブラックベリー、プラムなどを想わせる濃密な果実のアロマが溢れ出します。加えてフレッシュな花や、リコリスなどの甘いスパイスのニュアンスが重なる、妖艶な香り。口に含むと、凝縮された果実味と滑らかなタンニンが広がります。フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えており、力強くもエレガントなスタイルを形成。美しく調和の取れた味わいが長く続く、心地よい余韻を愉しめます。値段交渉◯即購入◯。Laurent-Perrier ブラン・ド・ブラン シャンパン。Bernard-Massard Brut & Demi-Sec セット。テールドシエル　メゾン　ルージュ　2024。ジュリアンラベ　ドメーヌラベ　Domaine Labet ジュラワインセット。高級白ワイン　Livio Felluga Terre Alte 2017DOCG。Chateau Margaux シャトーマルゴー超希少　1968年　未開栓。大*様 マーカッシン　シャルドネ。【希少古酒】1997年 ポール・ボーデ ボージョレ・ヴィラージュ。マルゴー デュ シャトーマルゴー 2017 ３本セット。ワイン Roses de Jeanne Oneotheque Personnelle。【2本セット】山田堂 Yoichi Rose Pinot Noir 2023